今日上午，白酒股集体走强，大市值白酒股表现明显强于小市值白酒股。其中，五粮液、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份盘中均涨超3%。那么，为何白酒股票疯涨呢?
为何白酒股票疯涨?
一是白酒被大量投资者看好，买入并坚定持有的根本原因，是其良好的基本面，顶级的商业模式是投资绕不开的配置标的。烟和酒就是世界上最好的两个合法行业，而中国品牌白酒是拥有最优秀商业特性的行业，没有之一。
白酒味道浓烈，容易产生口味偏好，形成差异化竞争，品牌忠诚度高具有成瘾性，客户稳定性很高。并且，白酒具有越存越值钱的特性，其他食品饮料行业一旦存货积压，要么降价处理，要么计提减值准备，最后真卖不出去的商品可能要扔掉。但是白酒如果有存货，可以作为老酒储存，来年再卖，消费者不会因为生产日期靠前而降低购买欲望。所以，白酒观念深入人心带有一定的金融属性，存货过几年可能还会增值。另外还有一些原因：
【1】白酒市场巨大有涨价空间
中国市场高端白酒一直供不应求。由于产能的限制，产量无法满足新的需求，每年高端白酒都存在供需缺口，导致高端白酒企业在不影响销量的情况下有提价空间，收入和利润连年增长。
【2】白酒的原材料成本低，利润高
白酒的原材料是食品和水，可以无限期供应，供应商没有议价能力，毛利率可以达到90%左右，所以原材料成本在产品中所占的比例非常低。在许多其他行业中，原材料成本占成本的很大一部分。
【3】白酒不需要太多的持续投资
与其他行业相比，如软件、医药等需要巨大的研发费用支持。钢铁等资产较重的行业即使在衰退中亏损也无法停产。电子产品行业的技术日新月异，技术更新跟不上时代和需求就会被淘汰。
中国的白酒有着绝佳的商业模式。品牌影响力已经形成，高毛利率、高净利率，现金流极佳，购买频次高，再加上酒精产品具有致瘾性。这使得白酒在必需消费品中脱颖而出，成为市场在做防御时的最佳品种。当然，白酒的身上，确实有太多不被看好的槽点。看空白酒最大的逻辑就是，现在的年轻人注重健康，不喝白酒，所以白酒的需求量会越来越小。这个逻辑的问题是，你根本不知道现在的年轻人将来上了年纪之后，是不是会开始喝白酒。