儿茶酸可以起到防癌、清热生津、化痰的功效与作用。儿茶酸是种有机酸，经常被称之为原儿茶酸，这也是能够抑制动脉硬化物质的一种成分，许多中老年人会经常使用。
儿茶酸的功效与作用
防癌：儿茶酸可以起到良好的防癌功效，有利于防止身体出现癌症和降低得癌症的几率，对于身体健康有较大的好处，使用期间具体的使用量和使用方法需要遵从医生的指导，不可私自盲目使用。
清热生津：儿茶酸有清热生津的功效，有利于改善身体出现的口干舌燥和咽喉干痒，还有利于缓解身体出现的口腔红肿和疼痛以及溃疡，有利于症状逐渐的好转，还有利于体内的湿热清除。
化痰：儿茶酸有化痰的功效，可以改善身体出现的痰多不易咳出症状，有益于促进身体内的痰溶解和排出。
日常要避免长时间过量的食用儿茶酸，有利于防止身体健康造成影响或者引起其他的不良反应，要保持清淡合理的饮食，多吃水果蔬菜以及肉食，有利于多方面补充身体的蛋白质和矿物质以及微量元素，中含有的热量和脂肪相对来比较高，但是并不会导致影响身体健康或者引起肥胖症等危害。