过期两天的面包严格来说，过期食品一般不建议食用。通常情况下，保质期是按日计算的。但在现实生活中，保质期只是一个大概的价值，因为如果密封冷冻保存良好，过期1~2天的面包仍然可以食用，但如果储存不当，保质期内往往会变质，所以过期的面包是否可以食用，主要取决于面包本身的状态。如果过期一天的面包性质异常或怀疑面包质量有问题，就不要再吃了。
过期两天的面包能吃吗
注意事项
选择健康面包的正确方法是遵循硬、轻、粗三个原则，但中国人一般喜欢软、甜、细面包。
大多数人在购买新鲜面包后储存在冰箱里。面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣，营养和口感都不如常温下好。21℃-35℃是非常适合面包的储存温度。专家表示，买回来的面包最好在2天内吃掉，常温下只需要密封袋口即可。如果要储存一周以上，应紧紧放入冰箱，取出后用微波炉冷冻至室温。味道很新鲜。